美丽的云南过桥米线传说：

　　相传古代有一个秀才，因为考状元两三次都没有考上，就从原先的家里面搬到一个小岛上，但是经过这个岛他要走过一座桥，妻子就给他送饭，但是饭送过去每一次都会凉掉，他的妻子就想到了一个办法，就是把米线的汤底和原材料分开。这样子就保证了食材的口感和温度。所以，正宗的过桥米线都是汤底和原材料是分开的。十秒到云南过桥米线高汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成，采集骨汤精华。其中汤底分为味重色浓香辣的麻辣汤底和清淡醇香的清汤底。米线及其它辅料均采用上等食材，米线口感滑润有劲道，配以严格甄选的上等新鲜蔬菜、肉片等辅料。味香而不油腻、鲜美却不燥舌。

云南过桥米线，味美价廉，在炎热的夏日带给您丝丝的凉意~~~

【特点】