香焖鲫鱼

yy123456 · 发表于 2013-4-28 16:25:38

主料：鲫鱼
调料：大葱半棵，蒜半头，八角一个，糖，醋，黄酒、生抽
做法：
1.鲫鱼去内脏和鳃，洗净沥干
2.锅中放少许油，烧热后，把鲫鱼放入稍煎
3.一面金黄后，小心翻过来，煎另一面
4.里面煎透后，加入所有调料盒适量水，小火焖半小时以上，至汤汁收干

想法 · 发表于 2013-4-28 16:39:40

这个点发这个不是引诱我们上班的么！不行打电话叫朋友们去吃............

子言 · 发表于 2013-4-28 21:36:17

俺喜欢直接煎熟吃...
香煎鲫鱼

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