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??早晨收到远方姐姐的冬至祝福短信:“关怀不是今天才开始,祝福也不是今天就结束,我把最诚挚的心,最多的关怀和最深的祝福送给你,轻轻的告诉妹妹,今天是冬至别忘记吃饺子!”看到温馨的短信,才想起今天是冬至,不由地心生感慨:“时间过得可真快,眨眼间一年又逝了。”只记得每天是星期几,却记不住具体的日期。这份遥远的祝福也让我感觉特别的开心。特别的日子,把最好的祝福送给我的朋友和姐妹们:祝福您们冬至快乐!开心每时!天冷了多多保重!
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??南京近来挺冷,最低气温一直在零下4摄氏度左右徘徊,连续一周的阴雨终于结束,迎来了久违的阳光,冬日的暖阳照的人心里亮堂堂的,一扫往日的阴霾。天虽冷,但有阳光的照耀,就会让人感觉到温暖。明媚的阳光也给人带来愉悦的心情。今天仍然是晴朗的天,俗话说“干净冬至,邋遢年”看来,明年的春节有可能是雨雪天气了。最好下一场大雪,在银装素裹的天地里,过春节一定不错。瑞雪兆丰年嘛,下雪可是好兆头,预示着来年是大丰收哦。最喜欢洁白的雪花飞满天,最爱在雪地里奔跑,雪是冬之精灵,有雪的冬天才美丽呢。
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??此时怀念起妈妈亲手包的香喷喷的饺子来。儿时在家过冬至时的情景又清晰的在脑海浮现。屋外天寒地冻,屋内却温暖如春。炉膛里的火烧得旺旺,炉灶上除了烤着瓜子、花生外,还烤着馒头片,外焦里嫩的,香气四溢,好诱人。妈妈忙碌着剁馅、和面,饺馅是我最爱的白萝卜猪肉的。一切都准备好后,就招呼一家人齐动手。全家有说有笑的围坐一圈,有的擀皮,有的揉面,有的包,分工明确,合作愉快,不一会精巧的饺子就包好了。妈妈负责在厨房里煮饺子,印象中每回妈妈都是最后一个吃饭的。随着饺子在锅里随着沸水上下翻滚,香气飘散开来,闻香肚子已开始“咕咕”直叫。等热气腾腾的饺子端上桌,大家迫不及待地向目标举筷,夹起饺子,递到嘴边,轻轻地咬一口,慢慢地咀嚼,香味在口腔中蔓延,直达肺腑,让人不由自主地慨叹:“啊!真好吃,真是太美味了!”直吃到肚儿溜圆才悻悻罢手。那种香味真是回味悠长,现在想来,仍令我垂涎欲滴。好想吃妈妈包的水饺呢。
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??故乡的习俗是冬至这天要吃饺子。饺子的形状酷似耳朵,据说吃了饺子,耳朵就不容易生冻疮。明知这种说法没有科学依据,但家家户户仍然在冬至这天包饺子吃。独在异乡,每到冬至之时,妈妈都会打来电话嘱咐我要吃饺子。去年冬至恰逢周末,所以自己动手包了饺子吃,还拍了图片上传至家园,与朋友们共享。今年的冬至是星期二,要上班,想亲手包饺子恐怕是来不及了,下班时去超市买袋速冻的水饺煮来吃吧。虽说速冻的水饺与妈妈做的相差甚远,凑合着吃吧,至少心里是个安慰。南京的习俗是冬至这天要吃豆腐,要炖老母鸡汤喝。因为冬至就“进九”了,意味着天将更冷,人更畏寒,滋补正当时。到南京定居十几年了,冬至这天还是习惯吃饺子,不愿意入乡随俗,异乡漂泊的游子心里总惦记着家乡,时时不忘自己的故土呢。今晚要给父母打个电话,问候一声,告诉两位老人:“我想吃家里的饺子!”
??今天冬至了,送给朋友们一碗特制的饺子:平安皮儿裹着如意馅儿,用爱心煮熟,吃一个快乐,吃两个幸福,吃三个健康,吃一碗发财,喝汤顺利!祝福朋友们冬至快乐,事事顺心,诸事大吉!
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