孕妇主食摄入过多，可能引起孕期血糖增高，热量超标，导致孕妇肥胖、胎儿过大。有资料表明，婴儿体重越重，则难产发生率越高。新生儿体重大于3500克，难产率可达53%;新生儿体重超过4000克，难产率就高达68%。而且这些肥胖婴儿由于身体脂肪大量增加，可能导致青年、中年时期的肥胖症。

　　孕妇过多地进食肉类、鱼类、蛋类和甜食等，体内儿茶酚胺水平增高，可能导致胎儿发生唇裂、腭裂。

　　孕妇过多地进食动物肝脏，体内维生素A明显增高，可能影响胎儿大脑和心脏发育，甚至出现生殖器畸形。

　　如何判断孕期营养是否过剩呢，最方便、常用的指标就是体重。怀孕期间每月称体重至少1次。在正常情况下，孕妇1～3个月内可增加1.1～1.5公斤;3个月后，每周增加0.35～0.4公斤;至足月妊娠时，体重比怀孕前增加10～12公斤。如发现肥胖过度或体重增加过快，应及时调整饮食结构，并向妇产科医生及营养医师咨询。