鲜花也有大大的学问，这些你都知道吗？

绿色草原 · 发表于 2018-7-12 08:54:18

自古以来，人们就把鲜花作为珍贵的礼物赠送给家人、朋友或恋人。
然而，哪些花能送，哪些花千万不能送，这一点，在不同文化里差异可大得很。
齐齐哈尔花店告诉我们，在中国不宜赠人白花，因为中国人使用白花大多都是在葬礼上。
不过，不管怎么说，今天，鲜花依然是最保险的礼物之一，无论是谁，收到了别人送的花，多半会开心喜欢的不要不要的！
事实上，几乎在所有文化里也都是这样，不过伊斯兰文化除外，他们送花不是作为男女之间的浪漫礼物。生日、纪念日、毕业典礼、退休庆祝会、婚礼、葬礼和各种宗教仪式，所有纪念大事件的场合都是送花的好时机。至于出差的伴手礼和公司赠礼，鲜花往往也是优选，对方通常会表示欣赏。
我们都知道，送花在中国很流行，尤其是赠送老师。除了菊花，中国人最喜欢的花还有牡丹，常在婚礼仪式上赠送。葬礼上赠送最多的是玫瑰、百合和康乃馨，用来表达同情，这些花瓣紧密排列的花朵代表着出生、生存、死亡和重生的生命周期。对中国人来说，红色是吉祥的色彩，所以送花往往选择红花。
在俄罗斯，生日礼物通常会是一朵花或一束花；在欢庆时节，俄罗斯人送花喜欢送奇数朵；黄花只送给病人或在葬礼上赠送，用来表达同情；在俄罗斯的妇女节那一天，要送红玫瑰，还有郁金香、风信子、一枝黄花等春花。欧洲国家有着浓厚的赠花文化，尤其是英国、法国、德国和瑞士。
在英国，客人去别人家拜访，常常会带花来，但不会拿白百合，因为白百合象征着死亡。在美国，红玫瑰通常只作为男女间表达浪漫情感的礼物。
德国人认为红玫瑰有点儿太感性了，或者只适合浪漫关系，送花也不能送康乃馨、菊花或百合，因为这些花象征着哀悼死者，法国也有类似传统。在欧洲，送花送奇数是古老的传统，今天仍然盛行，但是送人不能送 13 朵花，因为13被视为不吉祥的数字。
在墨西哥、哥伦比亚、意大利和其他国家，所有圣人的节日人们都会进行庆祝，会使用万寿菊，但不是作为礼物馈赠，因为它们象征着死亡和哀悼。
近几十年来，在非洲的大城市，还有肯尼亚和南非，特别流行送花。被用来赠送的花不仅包括玫瑰和其他最受人们喜爱的常年都有的鲜花，还有好打理的本土花卉，包括该地区的普罗蒂亚帝王花，这是非洲最南端开普敦地区的一种特色花。在南非，圣诞节假期人们会互赠鲜花，包括普罗蒂亚帝王花。在埃及，送花只限于婚礼和葬礼。穆斯林亲朋之间通常不送花，尤其是最虔诚的信众。
在美国，几乎任何理由都可以送花，上文提到的大多数的仪式和场合都可以。圣诞通常会送一品红和蟹爪兰（拉丁属名：Schlumbergera），复活节送白百合花，而很多其他场合可以送玫瑰或混合花束。
在季节刚好相反的南半球国家，是什么情况呢？
在澳大利亚，情人节正值盛夏，但仍然适合赠送玫瑰花束。但是，5 月是南半球的秋季，所以母亲节会送白菊花。当澳大利亚人庆祝阵亡将士纪念日和澳新军团日时，送的是塑料红罂粟花。上衣翻领上可以别罂粟花，也可以装饰迷迭香草枝，因为莎士比亚有个名句：“迷迭香是为了帮助我回忆。”约翰·麦克雷（JohnMcCrae）所写的著名诗歌《在弗兰特的旷野》，就基于他自己的观察。他注意到，战死士兵的坟墓上开满了红色的角罂粟花（学名：Papaver rhoeas，也叫虞美人）。
到了 1920 年左右，基本上所有讲英语的国家都用这种花来庆祝退伍军人节，以纪念战争中牺牲的人们。在希腊罗马艺术中，这种花代表着完全不同的意思。灿烂的红角罂粟侵入小麦和大麦田，象征着普西芬尼在春天回到她的母亲五谷女神得墨忒耳（Demeter）的身边。
近现代人们用罂粟花纪念阵亡的将士，这种习俗已经取代了历史悠久的古代信仰，因为他们认为这种花预示着一位女神正从死亡之地重返人间。
听了这么多送花的故事和历史，要不要今天下班回家的路上，也买上几束花，带回家送给Ta呢？
纵观整个人类历史，花一直在为我们提供着滋养。但有趣的是，尽管我们会用花庆祝重大场合、传递爱意、愉悦感官，我们却不能说十分了解花，包括它们在自然中扮演的角色，以及人类对它们的依赖方式。
齐齐哈尔鲜花店给对鲜花感兴趣的人推荐一本书，来自美国的生物学家史蒂芬·布克曼的《花的故事》，它全面而又科学准确地记录了关于花世界的方方面面，带你探索花在食品、香料、药物和香水制造中的重要作用，为你展示神话传说、美术以及装饰艺术、散文和诗歌中的“多变”开花植物。同时，《花的故事》还以敏锐的视角、富有诗意的笔触，将花的文化史和自然史浓缩进了短短的篇幅中。这本书就像一张铁路通票，带你穿越那些遥远又迷人的领地，深入探寻你渴望了解的开花植物的世界。

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