红尘絮语：会下厨的男人更迷人

野火燒不盡 · 发表于 2010-6-11 02:30:56

   端午节他有两天的假期，我们没计划要到哪里玩。刚巧天气也不好，阴晴不定的，出门不方便。原本我们都不是喜欢热闹的人，更何况一到节假日到处人满为患，又逢H1N1肆意流行的非常时期，人多拥挤的地方使人心生抗拒，商场餐馆里的空气浑浊常让人有窒息的感觉，如此蜗居家里也就理所当然了。一般我们有机会外出旅游的话，大都是为了能给恒恒多些接触自然，接触外界的机会。几次的经验和事实告诉我们，大人们的一厢情愿往往都是白费，孩子根本不领情。

   端午节，每个地方的习俗都不一样，无论任何形式，其意义是相同的。夫家过端午节，一般都会在当天早上煲一大煲【发菜花生咸猪骨老火粥】以便中午和粽子一起吃。这既定的过节形式，多年不变。以往都是婆婆准备好，我们负责吃就行啦。自我荣升“师奶”这一美誉之后，婆婆退居幕后做指导和监制。

   今年，老公一早就让我买好猪骨用盐腌制了几天。端午节清晨，他一早到厨房忙乎着煲粥。我们用的是紫砂煲，只要懂得材料的分量与水的分量比例，其他一切交给紫砂煲就行了。【我没用过紫砂煲煲粥，不懂分量，也不想学】恒恒称爸爸煲的粥是金牌猪骨粥，超级好吃。有宝贝儿子如此肯定赞誉，他更是乐得屁颠屁颠的忙个不停。我乐得清闲自在，在屋子里晃荡，或上上网，看看电视。中午，婆婆把大姑送来的粽子蒸热，粥也煲好了。一家人喝粥吃粽子，融洽温馨的氛围之下，感受这一份平时的温暖。顺便的，我告诉恒恒这个节日的由来。恒恒不明白诗人为何要投江自杀，他说生命这么宝贵，他怎麽那麽傻。我不知道该怎样回答他，就让他把这个疑问写在老师布置的命题作文《端午节》里。

   天空一直阴沉着脸，灰暗，阴郁，压抑的让人提不起劲来。早上他本来说好今晚上餐馆吃饭，所以我就不买菜了。谁知到了下午，他又说天气不好，出去吃饭不方便，而且到处都是人，干脆下午一起到远点的菜市场买些海鲜，我们在家里自己做饭吃。我嘴里答应，心里有些不愿意。虽说师奶做餐饭是轻而易举的事，也没什么难度。只是日日餐餐这样做，也有厌烦郁闷的时候啊。如果刚巧碰上特殊日子，心情和精神大打折扣的时候，哪有心思再谈谈情，说说菜，煲煲汤？

   恒恒一听要去菜市场，他严重抗议，说宁愿一个人呆在家里，市场的气味他受不了。由于市场比较远，我不放心让他一个人呆在家里，还有，就是不想让他整天对着电视或电脑和游戏。最后在他爸爸的严词喝令下，他乖乖就范。老公趁机教育他：你妈妈有没有说过菜市场很臭，不想买菜，不做饭了？臭小子，这么多意见。走。
   听老公这么说，我心里升腾一丝欢喜和感激。这男人不善言辞，适当的时候，还会给我高帽子戴呢。呵呵。辛苦也值得了。一起到菜市场逛了一圈，买了活虾，白头蚬，和空心菜。当晚，他自动请缨，晚餐他一个人搞掂。我求之不得，扬言我不帮忙了。

   傍晚时分，他开始下楼准备材料。我还是忍不住的跟了下去，问他需要我帮忙吗？他说随便。我说，如果我不帮你忙，恐怕7点也没得吃，我是无所谓啦，到时候你妈妈……。二话不说，以我熟练的厨房操作经验和麻利的动作，短时间内把所有的材料洗净准备好，配料切好备用。真正的大厨根本不必做这些琐碎事，他只需掌握火候，挥动锅铲，下调味料。

   厨房里分工合作，配合的天衣无缝，乐在其中。看他带着围裙的样子，神情专注，憨厚可掬，下厨的男人竟是如此充满魅力，感动之情如潮涌动心房。人间最美时刻莫过此刻与他一起为爱做羹汤，一起烹饪幸福大餐。轻轻地，我从背后抱着他的腰，难得的柔情蜜意，给他灌了点迷汤对他耳语：老公，你真了不起。久不下厨，厨艺丝毫不逊色嘛。彼时，他脸上绽开一朵名叫“幸福”的花，在灯火下烁烁生辉。

   男人做得一手好菜，不是什么稀奇的事。婚前他可以用来哄哄女孩子，这绝对是爱情里的必杀技。如果，婚后的男人，他仍会经常下厨为家人做餐饭，这样的男人会更有迷人。【有魅力会不会是一种威胁？】婚前，会做菜的男人能讨女人的欢心，会做菜的男人很迷人。婚后，一个肯花心思为家人做菜的男人，一个对粗茶淡饭亦会温情脉脉的男人，会是个更有魅力且恋家的好男人。

   当好男人遇上好女人，美味情缘绵延一世，幸福会叠加累积。不管生活何其平淡重复单一，有着这份彼此真心的关怀和呵护。琐碎点滴串起家庭的甜蜜，人间烟火中把平凡演绎成精彩，把单一挥洒出斑斓色彩；把幸福当成是一道家常菜，加点爱，用点心，洒点情烹饪成幸福大餐。是这般美味无敌，回味无穷。

   婚姻里，不管是谁，只要深爱着彼此，都可以成为“金牌厨师”。

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   题外话：大家所问及的“叉烧”是广东地区的一种腊味，通常在熟食店有得卖，跟白切鸡，烧鹅等熟食一样普遍。叉烧的原材料就是猪肉，经加工而成为广东地区的一种很有特色的美味食物。茶楼喝茶，有一款点心叫“叉烧包”就是用叉烧做馅的。

   另：这几天红袖的评在登入个人管理时，没显示。关于大家的问候和留言我无法全部知悉，唯有等到发新日记时，点击自己的日记才知道。首先，很感谢“芳龄秋叶”姐姐的留言，你的真挚善意是一种窝心的温暖。也谢谢所有看我日记的朋友们，熟悉或陌生的人。
   记得我曾写过一篇日记《用低调的姿态绽放幸福》，所以一般情况下，不我喜欢渲染或张扬生活中的许多细节碎片，那是属于我自己的，私有的东西。文字里所呈现的只是生活中一小部分而已。有些故事是别人的，从中感悟而发的文字里不是我的生活写照。给大家错觉证明我的表达能力有问题，让大家误会了，担心了，实在抱歉~~

   不得不说的话：感谢路过的朋友，喜欢我文字的你；感谢点击之间相遇的这份缘，让我的文字触动你的心扉。你的喜欢是对我的一种肯定和鼓励，在你顺手复制我的文字的同时，烦请顺手敲下几个字：【转载】作者/子珊。
   文字可以复制，但我的生活、心情和思想，看来很难复制吧。
   子珊再次感谢大家了！祝福大家！

幸福大餐：

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粉丝蒜香蒸百头蚬

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