炸薯条的做法

feidu · 发表于 2011-12-30 21:57:39

[img=400,458]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201001/2010011511330870.jpg

[/img]原料：
土豆、盐、油。
做法：
1、将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用；
2、将切好的土豆条放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分晾凉；
3、可用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要水份干掉，不然会结小谤碴。）；
4、冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。

大爱无疆 · 发表于 2012-1-2 08:50:30

这个自己就可以做啊。谢谢分享！

ly781200 · 发表于 2012-1-5 08:57:26

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炸薯条的做法

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