3月谷雨养生抓紧时机进补

逍遥子 · 发表于 2012-3-4 15:39:58

本帖最后由逍遥子于 2012-3-5 08:50 编辑

3月谷雨养生抓紧时机进补豆蔻砂仁荷叶饮
　　原料：白豆蔻2克，砂仁2克，荷叶1/2张。
　　做法：将荷叶洗净，切碎，与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入沙锅，加足量水，大火煮沸，改用小火煮20分钟，用洁净纱布过滤，取汁即成。上下午分服。
　　功效：有消食宽胀，行气和胃。
　　蘑菇炒山药
　　原料：干蘑菇、新鲜山药、芹菜。淀粉、盐、酱油。
　　做法：将蘑菇洗净，用热水泡至变软，泡菇水留下备用。山药去皮切小片，芹菜切小片。油热后，加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，加入适量酱油或盐调味即可。
　　功效：健脾益气，补肾益精，增强人体抵抗力。
　海带银耳羹
　　原料：海带50克，银耳20克，冰糖适量。
　　做法：将海带洗净切碎，银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹，加冰糖适量。1日内服完，可常服。
　　功效：有疏肝、补脾肾之功。
　　玉米须大枣黑豆粥
　　原料：玉米须60克，大枣30克，黑豆30克，胡萝卜90克。
　　做法：先用水煮玉米须半小时，去须，用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块)，豆烂即止。

　　功效：健脾益肾利湿。

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